Burĝonbrasiko


















Vikipedio:Kiel legi la taksonomionKiel legi la taksonomion
Burĝonbrasiko


Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera
Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera


Biologia klasado


























Regno:

Plantoj Plantae

Divizio:

Angiospermoj Magnoliophyta

Klaso:

Dukotiledonaj Magnoliopsida

Ordo:

Brasikaloj Brassicales

Familio:

Brasikacoj Brassicaceae

Genro:

Burĝonbrasiko Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera



Specioj


Variaj



Aliaj Vikimediaj projektoj







Wikispecies-logo.svg

Sistematiko en Vikispecioj








Commons-logo.svg

Komunejo pri Burĝonbrasiko









v  d  r


Information icon.svg



Burĝonbrasikobruselbrasiko (Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera) estis en 1821 por la unua fojo kultivita apud Bruselo Belgio kaj rapide fariĝis grava vintrolegomo en Eŭropo.


La origina nomo estas "Choux de Bruxelles" (Brasiko de Bruselo}.


Burĝonbrasiko estas en Eŭropo precipe kultivata en Nederlando, Francio kaj Britio.



Nutra valoro |


Burĝonbrasiko estas riĉa je vitamino C kaj (eble) havas pozitivan efikon dum la malhelpo de kancero (ĉar ili entenas glukozinolatojn).

100 da freŝaj (nekuiritaj) burĝonbrasikoj enhavas:



  • Nutra materio


    • karbonhidrato: 5 g


    • proteino: 4 g


    • graso: 0,5 g



  • Mineraloj


    • Kalcio: 30 mg


    • Fero: 1 mg



  • Vitaminoj


    • Karoteno: 1 mg


    • Vitamino B1: 0,12 mg


    • Vitamino B2: 0,12 mg


    • Vitamino C: 150 mg






Popular posts from this blog

What other Star Trek series did the main TNG cast show up in?

Berlina muro

Berlina aerponto